結婚紀念日在Honda Ya和小可和阿婆
一家大小一起慶祝
也許有人會幫媽咪抱不平
這也太不浪漫了
但有良心貼心的爸爸
特別為媽咪安排一個只有兩個人的約會喔!
目的地是媽咪已經肖想很久的
The Melting Pot
還是學生的時候
第一次到Pasadena時
就spot到在二樓的the Melting Pot
想不這個願望到七八年後終於實現啦~
不過我們去的是較近的在Irvine的點
帶位的小姐領我們到座位
沿路上都是一個個像小包廂的booth
又暗暗的像迷宮似的
很神秘的感覺
吃fondue必備
訪度雙叉~準備磨刀霍霍向豬羊啦
店員和我們聊了一堆有的沒的
才開始點菜
還在想這裡果然是賣service的
這麼親切
後來我們發現隔壁桌的waiter跟客人寒暄的也是一樣的問題
你是第一次來的嗎?
從哪裡來的呢?
是什麼特別的occassion嗎?
你怎麼知道我們的呢?
真是職業化阿~
我們點的是雙人Big night out套餐
總共有４個course
他的鍋底都是在客人面前才倒入空pot調的
前菜cheese fondue我們選的是店員推的
Spanich Artichoke Cheese Fondue
加入大蒜,cheese,波菜,artichoke ,在灑上parmesan cheese粉和一些tabasco
(上面那隻手是店員在攪拌中）
對了整個店都是這麼暗
所以本文除了這張照片外
你看到的都是用閃光燈照的
開個閃光燈讓大家瞧瞧配菜
有麵包,tortilla chips,蔬菜（紅蘿蔔,芹菜,白花椰菜）
特別的是還有青蘋果
鍋子都冒煙了
看起來好像很燙似的
但一開始cheese並不熱
等吃了快一半才有稍微燙的感覺
cheese越到後來越牽絲ㄟ
店員推的california salad（沙拉是一人一盤)
裡面的raspberry醬太甜的
我們又不愛blue cheese
不推不推
重頭戲來了
Main Entree 點的Fondue Fusion
有lobster tail,fillet mignon,NY strips,chicken,德國香腸,ravioli,和蔬菜～
還附了一大堆有的沒有的醬
聽完頭都暈了
隱約記得....
sourcream調醬,blue chesse調醬配蔬菜
radish mustard 好像是配肉還是配海鮮
curry cream ,terriyaki source, 和sweet&sour是配肉之類的
garlic butter當然是龍蝦囉
店員說蔬菜比較慢熟先倒入一半
來來來由爸爸掌廚
對了忘了介紹湯底
他的鍋底有４種
我們選的是Coq au Vin
店員加入大蒜,香料,調味過的切片小洋菇
還有一個玻璃瓶的Burgundy wine
雖然加入了很多葡萄酒
可是只有清香
一點酒精味都沒有
個人覺得很好吃
海鮮類要煮一分半
肉類要煮兩分鐘（牛是看自己喜好）
媽咪一聽襪賽還要計時～
感覺很緊張哩
一開始我們還很老實的把手架鍋邊等
後來店員說不用這樣啦
把食物都插好
丟到鍋裡等就好了
（不然吃完不是手腕都酸死了
哈哈哈～鄉下人真是老土）
每個人的叉子都不同顏色
也不會弄錯
每種肉其實大多都有先處理調味過
個人覺得不用沾任何醬就很好吃
肉質又很好
連ravioli都不錯
蘑菇把湯汁吸得飽飽的也好好吃
最大的亮點是龍蝦阿
真是甜美
大家來一定要點有龍蝦的set 阿～
無聊照個檸檬戴浴帽
難得來一次請店員拍個合照吧～
最後的重頭戲～
甜點來啦～
看到dessert menu每一個都想試
好難選
後來選了店員推的其中一個Flaming Turtle
店員在我們面前把一壺萊姆酒點燃
發出藍色的火焰
火焰隨著酒一起流入巧克力鍋中
好不美麗....
沒圖沒真相
圖呢？？
因為現場實在太黑了
等我摸到照相機要照時
已經變成最後剩一點紅火了拉～
最後再倒入一碗pecan(這樣照起來有沒有一點像紅豆湯）
配菜有香蕉.草莓,marshmallow, rice crispy treats,pound cake,brownie&cheese cake
連糖中毒的媽咪都覺得這個brownie光直接吃就甜到不行了
硬給dip到巧克力中當然是...甜到破表
最好吃的是草莓（因為草莓本身就蠻好吃的.不酸）
還有一個好吃的是....
直接把鍋裡沾滿了巧克力的pecan撈起來吃
哈哈～
爸爸覺得這張很醜
（血盆大口？！）
可是媽咪硬要po
讓姐妹們忌妒一下
哇哈哈～
最後實在太飽也太甜
嗜甜食如命的媽咪居然還剩了一半的cheesecake
全套吃完竟然也花了２個多小時
個人覺得是個很特別的經驗
沒來過的捧油們可以試試喔
(但要準備扣扣先
因為這樣一個4 course menu兩個人要一百塊逃不掉）
謝謝爸爸的＂招待＂ㄟ
媽咪在這裡有給你做口碑喔～
不過這個錢花的有值得啦
這樣一輩子都會記得爸爸在結婚４周年時
有精心為媽咪安排這一個特別的晚餐
一家大小一起慶祝
也許有人會幫媽咪抱不平
這也太不浪漫了
但有良心貼心的爸爸
特別為媽咪安排一個只有兩個人的約會喔!
目的地是媽咪已經肖想很久的
The Melting Pot
還是學生的時候
第一次到Pasadena時
就spot到在二樓的the Melting Pot
想不這個願望到七八年後終於實現啦~
不過我們去的是較近的在Irvine的點
帶位的小姐領我們到座位
沿路上都是一個個像小包廂的booth
又暗暗的像迷宮似的
很神秘的感覺
吃fondue必備
訪度雙叉~準備磨刀霍霍向豬羊啦
店員和我們聊了一堆有的沒的
才開始點菜
還在想這裡果然是賣service的
這麼親切
後來我們發現隔壁桌的waiter跟客人寒暄的也是一樣的問題
你是第一次來的嗎?
從哪裡來的呢?
是什麼特別的occassion嗎?
你怎麼知道我們的呢?
真是職業化阿~
我們點的是雙人Big night out套餐
總共有４個course
他的鍋底都是在客人面前才倒入空pot調的
前菜cheese fondue我們選的是店員推的
Spanich Artichoke Cheese Fondue
加入大蒜,cheese,波菜,artichoke ,在灑上parmesan cheese粉和一些tabasco
(上面那隻手是店員在攪拌中）
對了整個店都是這麼暗
所以本文除了這張照片外
你看到的都是用閃光燈照的
開個閃光燈讓大家瞧瞧配菜
有麵包,tortilla chips,蔬菜（紅蘿蔔,芹菜,白花椰菜）
特別的是還有青蘋果
鍋子都冒煙了
看起來好像很燙似的
但一開始cheese並不熱
等吃了快一半才有稍微燙的感覺
cheese越到後來越牽絲ㄟ
店員推的california salad（沙拉是一人一盤)
裡面的raspberry醬太甜的
我們又不愛blue cheese
不推不推
重頭戲來了
Main Entree 點的Fondue Fusion
有lobster tail,fillet mignon,NY strips,chicken,德國香腸,ravioli,和蔬菜～
還附了一大堆有的沒有的醬
聽完頭都暈了
隱約記得....
sourcream調醬,blue chesse調醬配蔬菜
radish mustard 好像是配肉還是配海鮮
curry cream ,terriyaki source, 和sweet&sour是配肉之類的
garlic butter當然是龍蝦囉
店員說蔬菜比較慢熟先倒入一半
來來來由爸爸掌廚
對了忘了介紹湯底
他的鍋底有４種
我們選的是Coq au Vin
店員加入大蒜,香料,調味過的切片小洋菇
還有一個玻璃瓶的Burgundy wine
雖然加入了很多葡萄酒
可是只有清香
一點酒精味都沒有
個人覺得很好吃
海鮮類要煮一分半
肉類要煮兩分鐘（牛是看自己喜好）
媽咪一聽襪賽還要計時～
感覺很緊張哩
一開始我們還很老實的把手架鍋邊等
後來店員說不用這樣啦
把食物都插好
丟到鍋裡等就好了
（不然吃完不是手腕都酸死了
哈哈哈～鄉下人真是老土）
每個人的叉子都不同顏色
也不會弄錯
每種肉其實大多都有先處理調味過
個人覺得不用沾任何醬就很好吃
肉質又很好
連ravioli都不錯
蘑菇把湯汁吸得飽飽的也好好吃
最大的亮點是龍蝦阿
真是甜美
大家來一定要點有龍蝦的set 阿～
無聊照個檸檬戴浴帽
難得來一次請店員拍個合照吧～
最後的重頭戲～
甜點來啦～
看到dessert menu每一個都想試
好難選
後來選了店員推的其中一個Flaming Turtle
店員在我們面前把一壺萊姆酒點燃
發出藍色的火焰
火焰隨著酒一起流入巧克力鍋中
好不美麗....
沒圖沒真相
圖呢？？
因為現場實在太黑了
等我摸到照相機要照時
已經變成最後剩一點紅火了拉～
最後再倒入一碗pecan(這樣照起來有沒有一點像紅豆湯）
配菜有香蕉.草莓,marshmallow, rice crispy treats,pound cake,brownie&cheese cake
連糖中毒的媽咪都覺得這個brownie光直接吃就甜到不行了
硬給dip到巧克力中當然是...甜到破表
最好吃的是草莓（因為草莓本身就蠻好吃的.不酸）
還有一個好吃的是....
直接把鍋裡沾滿了巧克力的pecan撈起來吃
哈哈～
爸爸覺得這張很醜
（血盆大口？！）
可是媽咪硬要po
讓姐妹們忌妒一下
哇哈哈～
最後實在太飽也太甜
嗜甜食如命的媽咪居然還剩了一半的cheesecake
全套吃完竟然也花了２個多小時
個人覺得是個很特別的經驗
沒來過的捧油們可以試試喔
(但要準備扣扣先
因為這樣一個4 course menu兩個人要一百塊逃不掉）
謝謝爸爸的＂招待＂ㄟ
媽咪在這裡有給你做口碑喔～
不過這個錢花的有值得啦
這樣一輩子都會記得爸爸在結婚４周年時
有精心為媽咪安排這一個特別的晚餐
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